Se celebra con el objetivo de destacar la importante labor de los ecólogos y buscando concientizar a la comunidad mundial. Durante esta jornada, se busca reconocer la importancia de conocer y valorar las relaciones que existen entre los seres vivos y sus medios, al tiempo que se busca concientizar a las poblaciones sobre la importancia …
Se celebra el Día Mundial de las Abejas para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y el beneficio para toda la Tierra. Las abejas son los animales más laboriosos de la tierra y con su trabajo benefician a las personas, al medio ambiente y a la …
Guía de cultivo Spaghetti Vegetal ideales para hacer comidas saladas o también dulces. Es un zapallo fibroso, exquisito y delicado sabor. Las frutas se cocinan – ya sea en el horno o en una olla. Después de cocinarla, la pulpa se puede remover con un tenedor y consigue muchas tiras pequeñas que realmente parecen espaguetis …
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) promueve el #DíaMundialDelAgua Esta es una fecha que nos recuerda la importancia que tiene el agua dulce y la necesidad de favorecer acciones que ayuden a su sostenibilidad. En 2023, el «Día Mundial del Agua» se centra en acelerar el cambio para resolver la crisis del agua y …
La importancia de concientizar y proteger un recurso imprescindible Leer más »
Las semillas tienen una vida útil determinada según la especie de la que se trate. La capacidad de germinación de las semillas se verá afectada con el paso del tiempo, si no podemos sembrarlas es importante conservarlas adecuadamente para preservarlas. Para nosotros que nos gusta obtener nuestras propias semillas para los cultivos que hemos ido …
Claro, pensaste que una huerta sólo se podía hacer en un terreno inmenso? NO. También podes tener plantas en macetas, tachos o pequeños sectores de tierra. No crean que por vivir en un departamento deben bajar los brazos y descartar el tener algo de vegetación, eso no vá en San Quintín, aquí también aprovechamos todos …
El «Falso Boldo» o Coleus Neochilus, también se le conoce por su auténtico nombre botánico: «Plectranthus» de las cuales hay infinidad de variedades (se la confunde con Coleus Canina), pertenece a la familia de las Lamiaceae. El nombre deriva del griego, PLECTRON (espuela) y ANTHOS (flor) por el hecho de que en la flor de …
Propiedades del trigo sarraceno ¿Sabías que el trigo sarraceno o alforfón no es un cereal? Es por esa razón que no contiene gluten. Generalmente se encuadra dentro de los cereales porque sus propiedades nutricionales son similares a las de éstos. Más de 7.000 años de historia en Europa avalan sus propiedades. Su cultivo se extiende por …
El morrón, también conocido como pimiento o ají, es una hortaliza rica en fibra, antioxidantes y vitamina C, y es un alimento muy útil para una variedad de recetas. Existen tres colores de morrones (aunque ahora hemos visto algunas variedades más), que representan también una diferencia más allá de su estética. Son muy ricos y …
Pimientos o Morrones de colores, que diferencia tienen? Leer más »
¡Hola! Soy Valya, y este es mi blog. Vivo en San Miguel, los voy a ayudar con la huerta. Bienvenidos! San Quintín nace hace unos cuantos años, en realidad lo tengo en mi ADN y viene germinando desde que yo empiezo a caminar. A partir del año 2000 viene creciendo. Comenzamos como muchos de ustedes …
