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Semillas de Cebolla de Verdeo
Semillas seleccionadas y con gran poder germinativo. Nuestras semillas son recolectadas y seleccionadas a mano.
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El nombre común cebolla galesa no se refiere a Gales sino que deriva de un uso casi obsoleto de «galés» en el sentido de «extranjero, NO nativo», ya que la especie es nativa de China, aunque cultivada en muchos lugares y naturalizada en ubicaciones dispersas en Eurasia y América del Norte. Históricamente, se conocía como «cibol».
El cultivo de la cebolla de verdeo es muy antiguo. Su origen es de Asia Central, Irán Pakistán y Afganistán, y posterior domesticación en India y Europa. Desde allí pasa a América. Dentro de esta familia nos encontramos al ajo y los puerros.
Sus hojas crecen hasta 50 cm de altura, duran varios años y soportan a la perfección las heladas y los climas extremos. Se pueden sembrar en siembra directa y/o en bandejas, donde no se toquen o se enreden sus raíces al trasplantar. Se siembran a 1-2 mm de profundidad, de manera directa en primavera como en otoño, durante el invierno sembrar en bandejas, resguardadas del frío y posibles heladas, bajo techo. Son tan resistentes que podemos tenerlas en macetas o en almácigos de tierra.
Se pueden consumir enteras y también sus hojas mas tiernas, sin arrancar el pequeño bulbo. Es una hierba de la familia de las aliáceas, de la que se utilizan sobre todo las hojas picadas como hierba aromática. El bulbo tiene un sabor muy similar al de la cebolla común, pero es de menor tamaño.
Nutrición
- Gran contenido de Agua, Fibra y Minerales. Excelente regulador del organismo.
- Bajo aporte de calorías y reduce la producción de colesterol.
- Contiene Vitamina K y vitamina C, ompuestos de azufre, fibra, varios minerales y folatos. Beneficios cardiológicos.
Cultivo
Sembrá en almácigos a 1 cm de profundidad. Es importante quitar las malezas, desmenuzar la tierra, abonar y regar previo a la siembra. La distancia entre las plantas debe ser de 5 cm y entre los surcos de 30cm. Germina de 10 a 15 días. Cosecha se realiza a los 120 días desde el trasplante. Se puede cortar al ras cada 20-30 días o sacar de raíz. Requiere pleno sol. Realizá riegos abundante pero evitá encharcamientos.
Para plantar la cebolla de verdeo en casa, necesitaremos Semillas o también cuando compremos en la verdulería, traer las que tengan las raíces aún, cortaremos en la parte blanca 2 cm. Ponga en un recipiente dentro de la heladera por unos días, verificando que sigan húmedas las raíces, verá como de a poco crecerán las hojitas verdes, ahí es tiempo de plantarlas.
Las cebolletas toman alrededor de 8-12 semanas desde la semilla para cosecharse. Tendrás cebollas de verdeo hermosas en cuestión de poco tiempo!
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